Чем обработать столешницу из дерева от влаги

Всё о деревянной столешнице на кухне. 6 секретов профессионалов

Натуральное дерево на кухне? Да, и эта статья в пух и прах разнесет ваши сомнения! Деревянная столешница — одно из самых удачных решений для кухни, практичное и удобное. Нужно просто знать эти 6 профессиональных секретов.

Быть ли деревянной столешнице на кухне? Мы расспросили настоящих профессионалов: квалифицированных дизайнеров, мастеров, технологов и специалистов по дереву — тех, чьему мнению можно доверять.

1. Почему столешница из дерева — это не страшно?

С одной стороны, гладкое теплое дерево с красивой природной структурой — отличный материал для производства мебели. Простой в работе, экологичный, всегда модный и актуальный. Тем более столешница — это вам не неподъемный деревянный буфет, который и передвинуть-то невозможно. Необязательно делать из дерева всю мебель, совершенно разумным современным решением будет изготовление из этого материала только столешницы и, может быть, еще некоторых отдельных деталей.

Но многие боятся того, как может повести себя древесина, боятся грибка, потрескавшегося лака.

А вот профессионалы думают иначе: «Деревянная столешница не является проблемой, если применять к ней разумный адекватный уход. Не так много материалов используемых для столешниц на непрофессиональных кухнях, которые не боятся никаких воздействий и не требуют ухода, — говорит Андрей Лямин-Бородин, строитель, генеральный директор онлайн-сервиса заказа ремонта PriceRemont. — Все материалы в процессе эксплуатации стареют, но особенность дерева в том, что оно может стареть красиво».

Итак, с чем мы имеем дело? Михаил Вычужанин, специалист по отделке дерева, North House, определяет преимущества и недостатки деревянных столешниц так.

• экологичность материала;
• красота и разнообразие фактуры древесины;
• неограниченность параметров изделия: из дерева можно сделать почти что угодно и как угодно;
• легко обновляется;
• возможность выполнения любых фрезеровок края столешницы.

• требуется более тщательный уход;
• понадобится реставрация по истечение некоторого времени;
• относительная дороговизна материала и работы с ним.

2. Какое дерево для столешницы выбрать?

А вот ответ на вопрос, на какие породы дерева и характеристики древесины стоит обратить внимание.

«Решаясь на деревянную столешницу на кухне, забудьте, пожалуйста, про МДФ, ДСП и шпон. Только натуральное дерево, — советует Артём Лепёшкин, генеральный директор Дома интерьерных решений Династия. Дело не во вредности, а в свойствах материала. Столешница ежедневно подвергается агрессивному воздействию человека: крошить, резать, взбивать, просыпать и проливать — обычное дело на кухне. Поверхность должна быть прочной, гладкой, устойчивой к порезам, влаге и температурам.

Классический вариант — дуб или бук: прочные и долговечные породы дерева. Некоторые выбирают тик и мебрау. Более демократичные варианты: сосна, орех, ясень, береза. Мы предпочитаем лиственницу: заплатить придется больше, но и прослужит дольше. Особенность лиственницы в очень высокой плотности древесины, годичные кольца располагаются по стволу с небольшими промежутками. Она легко переносит механические повреждения и деформации, выдерживает высокие нагрузки по сжатию и давлению. В её составе присутствует камедь — природный антисептик, который защищает от гниения и повреждения плесневым грибком. Идеально для кухни. Лиственница отдаёт и впитывает влагу при изменении влажности.

Также на долговечность оказывает влияние способ изготовления. Столешница из массива дерева чаще подвержена искривлению, чем клееная, собранная из нескольких пластин. Такой метод повышает гибкость и упругость».

«Обратить внимание следует на такие моменты, как: возраст древесины, метод ее добывания, условия хранения, регион, откуда привезен материал, — добавляет Михаил Вычужанин. Самой лучшей породой дерева для изготовления столешниц он считает дуб. — Чем прочнее и тверже древесина, тем дольше будет служить вам ваша столешница. Встречаются столешницы, произведенные из массива березы, черешни, ореха».

3. Чем покрыть столешницу из дерева на кухне: Belinka

С вопросом, как защитить дерево столешницы, мы обратились к главному технологу ТМ Belinka Валерию Ермакову.

«Идеальным вариантом защиты деревянной столешницы является био-пропитка на основе натуральных растительных масел и пчелиного воска — то есть масло-воск для дерева. Натуральные масла для дерева способны сделать его поверхность водонепроницаемым, а значит, дереву не страшны грибок и плесень. Кстати, столешница, пропитанная качественным маслом с воском, становится устойчивой к стандартным моющим средствам для кухни — ничего страшного от разбавленной бытовой химии с деревом не случится. Еще лучше и надежнее обработать рабочую поверхность кухни и специальным маслом для древесины, соприкасающейся с продуктами питания. И конечно, никто не отменял более привычных покрытий — интерьерного лака для дерева или сочетания цветной лазури с последующим нанесением лака».

4. Насколько практична деревянная столешница?

Как уберечь дерево помимо использования средств для древесины?

«Если вы хотите, чтобы столешница прослужила дольше и сохраняла вид, следуйте простым правилам: не режьте ничего непосредственно на дереве (пожалуй, только дуб вытерпит такое насилие), не проверяйте поверхность на огнеупорность и жаропрочность, — продолжает Артём Лепёшкин. — От очень горячих предметов дерево может потемнеть, особенно чувствителен ясень. Зато, если разлили на поверхность вино или сок, достаточно вытереть влажной салфеткой из микрофибры. Не используйте мокрые тряпки, от этого дерево разбухает».

Андрей Лямин-Бородин советует не использовать агрессивную бытовую химию для мытья столешницы: «Бывает так, что капли такого средства попадают на столешницу при чистке мойки или варочной поверхности. Если в этом средстве содержится, например, растворитель, он может изменить цвет древесины, выбелить ее. Важное правило при попадании любых пятен на столешницу — не допускать их глубокого впитывания, а следовательно, убирать сразу. Пятно, которое не отмывается, можно убрать, пройдясь по участку мелкозернистой шкуркой, после чего потребуется обновить защитное покрытие.

К вопросу выбора мойки — она в данном случае должна быть врезной или, иными словами, накладной. Мойка подстольного монтажа создаст постоянное воздействие воды на кромку столешницы, от чего она будет неизбежно портиться. Впрочем, любителей стиля кантри или обладателей столешницы из особенно водоустойчивой древесины это, возможно, не смутит».

5. Подойдет ли такая столешница моему дизайну?

Деревянные поверхности на кухне — это еще и широкие дизайнерские возможности, актуальный тренд. Вот что думают об этом дизайнеры.

«Мир становится все более урбанизированным, и человек испытывает стресс из-за отсутствия общения с природой. Натуральные материалы в интерьере, такие как дерево, камень, глина помогают современному человеку чувствовать себя комфортно в «каменных джунглях», — комментирует Валентина Константинова, креативный дизайнер компании «Каширский Двор».

Дизайнер приводит примеры использования деревянной столешницы в «звездных» интерьерах: «у Джейка Джилленхола, звезды фильма „Исходный код“, деревянная столешница используется в интерьере в стиле прованс. Фартук для кухни отделан мелкой плиткой „кабанчик“, а мебель точь-в-точь как на юге Франции: нежного голубого цвета с фаской и ручками ретро.

Так как дерево не является влагоустойчивым материалом, часть столешницы, прилегающей к раковине, можно заменить на поверхность из искусственного камня, как на кухне Сары Джессики Паркер. Деревянная столешница замечательно вписывается в современный городской интерьер кухни актрисы, построенный на контрастах фактур и цветов — белого камня и темно-коричневого дерева».

Дизайнер студии интерьеров LOFT & HOME Анастасия Ярышева считает, что найти место дереву можно на кухне в любом стиле, важно лишь правильно подойти к делу. «Так, столешница из цельной древесины с сучками, неоднородной текстурой, эффектами старения подойдет кухне в стиле рустик или лофт. А вот гладкие деревянные поверхности отлично будут смотреться в современных интерьерах, хай-тек, особенно тонированные в белый, черный или графитовый цвет — такая столешница будет эффектно сочетаться с хромированными и стеклянными поверхностями. Обратить внимание стоит на варианты из клееной — возможно, даже из разных пород — древесины: ритмичный рисунок элементов может подчеркнуть красивую геометрию помещения.

6. Как обновить дерево столешницы?

Рано или поздно поверхность деревянной столешницы придется обновить — снова напитать дерево маслом. Как часто это нужно делать?

«Назвать конкретный срок сложно, многое зависит от конкретных условий эксплуатации, — отвечает технолог торговой марки Belinka. — Чтобы понять, пора ли подновлять столешницу, нанесите на поверхность несколько капель воды и понаблюдайте — если дерево быстро впитает их, пришла пора доставать банку с маслом. Впрочем, не переживайте, нанесение масла — задача несложная, каждая хозяйка справится самостоятельно».

Резюме

Деревянная столешница — прекрасное решение для современных кухонь, и бояться использовать дерево на кухне совершенно не стоит. Немного заботы к дереву — и ваша кухня будет радовать вас долгие годы!

Совет: нажмите на кнопки соцсетей, расположенные ниже, чтобы потом не искать эту статью!**

Масло в помощь: как ухаживать за деревянной столешницей

Деревянные столешницы пользуются у хозяек популярностью благодаря своей экологичности, красоте и разнообразию фактуры. Однако есть обстоятельство, которое настораживает — как ухаживать на рабочей поверхностью? Ведь дерево — натуральный материал, который чутко реагирует на избыток влаги и солнца.

А вот и другие особенности эксплуатации деревянной столешницы, незнание которых может испортить настроение хозяйке, а кухне — внешний вид:

• горячие предметы оставят следы на поверхности;
• от частой обработки очень мокрой тряпкой дерево разбухает;
• от большого количества солнечного света древесина может менять цвет;
• нельзя применять агрессивную бытовую химию. И если в средстве для ухода содержится растворитель, он изменит цвет древесины.

Из какого природного материала создают столешницы, поясняет мастер по дереву Игорь Бугаев:

Классика жанра в выборе дерева для столешницы – это дуб или ясень. Красота текстуры, твердость поверхности, устойчивость к внешним воздействиям. Очень популярны тик и мербау. К более демократичным вариантам относятся береза, карагач и самое бюджетное – сосна. Сегодня зачастую массив заменяют клееными щитами из вышеперечисленных материалов. Это улучшает эксплуатационные качества, но такие столешницы уже сложно назвать на 100% натуральным продуктом.

© Instagram @igor._.bugaev

Деревянная столешница — мечта многих хозяек. И звезд в том числе. К примеру, актриса, дизайнер украшений и многодетная мама Анастасия Цветаева демонстрировала подписчикам личного блога свой кухонный интерьер:

Столешница дубовая. Без проблем, живет и ничего с ней не случается.

© Instagram @nastia_tsvetaeva

Как сохранить красоту деревянной столешницы и продлить срок ее эксплуатации? Специалисты советуют покрывать натуральным маслом с добавлением воска (или только маслом). Подобная обработка исключает риск появления грибка и плесени.

Как только вы заметите, что фактура дерева стала более ярко выражена, изношена и дерево «как будто высыхает» или светлеет, это необходимость в пропитке маслом, — делится личным опытом обладательница деревянной столешницы. — У меня получается в среднем раз в 9-10 месяцев. Масло обладает гидрофобным действием и, проникая в структуру древесины, защищает ее от влаги и разбухания.

Масло для ухода за деревянными поверхностями

Для работы понадобится:

• масло
• губка чистая (можно кисть или даже текстиль, кому что удобно)
• безворсовая ветошь для удаления излишка масла

Процесс работы:

1. Нанести масло «жирным» равномерным слоем.
2. Подождать 15–20 минут.
3. Оценить качество поверхности. Если масло впиталось, возможно, потребуется пройти еще одним слоем.
4. Снять излишки масла тряпочкой. Для окончательного высыхания понадобится примерно 24 часа.

© Instagram @marishaivit

Тактильно особенно ощущается разница между деревом с обработкой и деревом без обработки, Это класс, — делится своими впечатлениями мама-блогер.

В бытовых условиях для обработки деревянной столешницы можно использовать льняное масло. Специалисты отмечают, что дерево «возьмет» именно столько масла, сколько необходимо. Второй слой советуют наносить лишь после полного высыхания первого. В этом случае вы получите более защищенную поверхность. Благодаря пропитке маслом деревянная столешница приобретает красивый насыщенный оттенок, бархатистую на ощупь поверхность и водоотталкивающие свойства.

Пора спасать столешницу, если в процессе эксплуатации выясняется, что она меняет свой оттенок на матовый из-за контакта с горячей посудой. Как поясняют специалисты, дерево было обработано бюджетным лаком. Что необходимо сделать: обработать сухую поверхность маслом. Такая скорая помощь скроет следы повреждений.

Защитить деревянную столешницу от повреждений может и такой микс: пчелиный воск, льняное масло, канифоль.

Воск для ухода за деревянными поверхностями

Ингредиенты:

• 25 г натурального воска
• 25 мл льняного масла
• 2,5 канифоли

Приготовление:

1. На паровой бане растворите воск.
2. Нагрейте масло и соедините с канифолью.
3. Соедините все ингредиента и вновь нагрейте на паровой бане до полного растворения.
4. Втирайте смесь в столешницу круговыми движениями мягкой безворсовой тряпочкой.

Кстати, подобным образом вы можете защитить от влаги и все деревянные принадлежности на своей кухне. К примеру, разделочные доски.

© Instagram @zaschita_dereva

А чтобы продлить срок эксплуатации и красоту столешницы из натурального дерева, соблюдайте простые рекомендации:

• не оставляйте на поверхности мокрые тряпки, от этого дерево разбухает;
• не применяйте чистящие порошки с абразивами, жесткие губки и щетки;
• регулярно проветривайте помещение;
• используйте для очистки и полировки поверхности специальные средства, которые предназначены для мебели из натурального дерева.

© Instagram @hutoryanka_home, @dom_mebeli_

А какая столешница на вашей кухне?

Покрытие для защиты кухонного стола – какое лучше, варианты защиты, альтернатива, рекомендации.

Деревянная кухонная столешница – что может быть уютнее и красивее? Натуральное дерево экологично, благородно и современно. Многие отдают предпочтение именно этому материалу, в особенности для столешницы. При этом дерево должно быть защищено от воздействий жира, влаги, тепла и других факторов. Эту функцию традиционно выполняет лак. Выбор лака для кухонной столешницы – дело особенное, так как он должен отвечать многим требованиям.

Особенности лаков для столешниц

Видов лаковых покрытий для кухни сегодня изготавливается множество и все они разнятся по своему составу и свойствам. Чтобы понять каким лаком покрыть столешницу кухонного стола необходимо знать основные особенности этих веществ:

• Едкий запах
• Срок высыхания
• Защитные свойства
• Устойчивость к высоким температурам
• Противопожарные свойства
• Экологичность
• Адгезивные свойства

Важно! После высыхания большинство лаковых покрытий не пахнет, но во время работы некоторые вещества могут выделять неприятный запах. Такие составы как правило быстро сохнут. И наоборот, существуют составы почти без запаха, но они твердеют очень долго – до двух недель.

Многие современные покрытия способны выдержать воздействие температур до +300 градусов и при этом обладают противопожарными свойствами. Они при нагревании выделяют специальные вещества, которые не дают дереву тлеть и воспламеняться.

Очень важно, чтобы лак для кухонной столешницы не выделял вредных или ядовитых веществ. Современные составы проходят необходимый контроль еще на этапе производства и безопасны после высыхания. Однако, когда они сохнут – могут выделять едкий и токсичный запах. В любом случае будет лишним спросить сертификат соответствия ГОСТу при покупке.

Адгезивные свойства состава определяют то, насколько глубоко он проникает в материал. Благодаря этому лак не будет отслаиваться, трескаться или пузыриться.

Как защитить деревянный стол

Лаковое покрытие украшает дерево. При нем четче проявляется текстура древесины, цвет становится более насыщенным, появляется специфический лоск. Самое главное – покрытие защищает древесину, с ним срок службы деревянного полотна увеличивается до 10 лет.

На кухне множество факторов, которые негативно влияют на дерево: вода, горячие предметы, острые предметы. Большая влажность и процессы, связанные с готовкой, провоцируют появление грибка на деревянном полотне. От всего этого как раз и защищает лаковое покрытие.

Такая обработка древесины очень сложный и трудоемкий процесс, который состоит из нескольких этапов. Как покрыть лаком столешницу – целое искусство. Так как после затвердевания состава уже изменить ничего нельзя без полной переделки, то подготовительные этапы проводятся весьма тщательно.

Поверхность полностью очищается, шлифуется и обрабатывается специальной химической смывкой. После этого ее протирают спиртом или ацетоном, которые полностью удаляют следы жира. Затем наносят состав в три слоя, каждому слою при этом дают время просохнуть и затвердеть.

Важно! От качества предварительной обработки зависит защита дерева под лаковым покрытием и долговечность последнего. Остатки жира или влаги могут привести к дефектам или гниению дерева.

Каким лаком покрыть столешницу

При выборе состава необходимо расставить для себя основные приоритеты:

• будут ли работы производится самостоятельно или специалистами
• обработка будет дома или в специальной мастерской
• сколько времени планируется отвести на просыхание лака
• необходимо ли корректировать цвет древесины.

Эти моменты существенно важны при выборе вида лака.

Основные виды лака для дерева

Лак на спиртовой основе

Содержит растворенные в спирте смолы. При выветривании спирта смолы образуют прочную защитную пенку на поверхности изделий. Эти вещества высыхают очень быстро, но при этом имеют сильный неприятный запах. Не рекомендуется находится в помещении при просушке.

Масляные лаки

Экологичные составы, не содержащие вредных испаряющихся веществ. Недостатком этого вида покрытий является долгий срок высыхания – около двух недель. После высыхания придают материалу желтый оттенок. Это вид является наименее долговечным, срок его службы около 5 лет.

Нитроцеллюлозный лак

Раствор нитроцеллюлозы в специальном веществе. Состав высыхает быстро, очень прочен и надежен в применении. Срок его службы – до 10 лет. Это покрытие являются термостойким, на него можно ставить горячие предметы. Еще одно преимущество данного вида – невысокая демократичная цена.

Главным его недостатком является высокая токсичность. При застывании имеет резкий неприятный и токсичный запах. Легкий специфический аромат остается даже после затвердевания.

Лак на водной основе

Высыхает значительно дольше масляных – от двух до трех недель. Экологичен, не содержит вредных примесей. Имеет нежную консистенцию и покрывает материал тончайшей пленкой, практически не изменяя его цвет. Из недостатков можно отметить недолгий срок службы – до 3 лет.

Полиуретановые лаки

Качественное современное покрытие. Быстро сохнут и создают прочную эластичную пленку. Именно высокая эластичность пленки отличает этот вид. Благодаря этому свойству покрытие устойчиво к сколам, царапинам и другим механическим воздействиям. Этот вид также обладает термостойкостью и не боится горячих предметов.

Существуют варианты с разными оттенками и текстурой: глянцевой, матовой, полуматовой. Имеет легкий неприятный запах, который исчезает после затвердения. Второй недостаток этого вида – высокая цена.

Основные преимущества лака

Благодаря большому разнообразию лаковых покрытий данный способ защиты древесины является наиболее популярным по сравнению с пропиткой маслом. Несмотря на отдельные недостатки, о которых говорилось выше, этот способ имеет множество положительных сторон:

• Прочность и долговечность, в течение срока службы не требует реставрации
• Возможность подобрать нужный оттенок и скорректировать цвет древесины
• Защищает дерево от огня и возгорания
• Защищает дерево от влаги
• Дает идеально гладкую поверхность

Уход за столешницей

В отличие от других видов поверхностей деревянная требует постоянного ухода и внимания в использовании. Лаковое покрытие – это не панацея от повреждений и царапин. Оно прежде всего не дает влаге, жиру, соли попасть и впитаться в древесину, тем самым разъедая ее.

Само лаковое покрытие также важно оберегать от порчи: не ставить на столешницу горячее, не давать оставаться на нем надолго влаге или жиру. Иначе это приведет к появлению белых пятен. Если же все-таки стол был поврежден, то покрытие придется реставрировать полностью. Для этого предмет полностью шлифуют, снимая тончайший верхний слой и покрывают новым слоем лака.

Альтернативные варианты

Хорошим альтернативным вариантом лака для кухонной столешницы является пропитка дерева растительными маслами. Обычно используют смеси масел тунгового, льняного, цитрусового.

Основные преимущества пропитки маслом по сравнению с лакировкой:

Экологичность. Масла не содержат вредных веществ, которые необходимы для формирования пленки.

Удобство в эксплуатации. Мелкие царапины здесь практически не заметны и не портят внешний вид. В случае серьезного повреждения поверхности испорченную часть можно зашкурить, а затем снова покрыть маслом. Причем это можно сделать самостоятельно. При реставрации лакового покрытия требуется обрабатывать всю поверхность полностью.

Пропитка маслом не изменяет цвет и выглядит не заметно, сохраняя естественный вид древесины. Масла могут высыхать полностью или частично. В первом случае они образуют прочную пленку, во втором могут со временем стереться с поверхности дерева.

Особенности древесины и дополнительные рекомендации

Какое бы покрытие не было выбрано, оно является лишь дополнением и украшением основного материала – дерева. Важно помнить про то, что это живой материал. Об аккуратности и вреде влаги, жиров и высоких температур было сказано выше.

Для сохранности столешницы необходимо также соблюдать ровный микроклимат на кухне, избегая сильных перепадов температур и влажности. От таких перепадов изделие может деформироваться или даже треснуть. К сожалению, ни одно покрытие не защищает древесину от резких изменений микроклимата.

При должном уходе и аккуратности деревянная столешница прослужит долго и будет радовать своим комфортом и благородством.

Видео: Чем покрыть кухонную столешницу и как защитить дерево от влаги?

Чем покрыть столешницу из дерева на кухне? Есть несколько интересных идей!

Деревянная столешница для кухни в рустикальном стиле

Запах крепкого утреннего кофе заполняет уютную кухню. Здесь хочется быть все время, вдыхать ароматы свежеприготовленной еды – жареного мяса, грибного супа, сладкой свежеиспеченной сдобы. Здесь хочется встречаться вечером, за неторопливыми разговорами после рабочего дня, проводить выходные в предобеденных хлопотах для семьи, или просто посидеть, когда домашние уже уснули, с чашечкой травяного чая. Да, вот здесь, за этой кухонной деревянной столешницей – теплой, уютной, гостеприимной… и, кажется, вечной.

Уютное оформление кухонного острова с помощью столешницы из дерева

Практичность или долговечность?

Деревянная столешница — одно из самых удачных решений для кухни, практичное и удобное

Как сделать столешницу практичной и долговечной? Оба эти качества закладываются изначально, на этапе выбора деревянной поверхности.

Столешница должна быть хорошо отшлифована и обработана специальным составом до начала эксплуатации

На что обратить внимание при выборе кухонной поверхности из дерева?

1. Нельзя использовать шпон, МДФ, ДСП, можно только натуральное дерево.
2. Имеет значение:

• возраст древесины;
• место вырубки;
• условия хранения.

1. Изделия из клееной древесины более гибкие и упругие, чем аналоги из древесного массива.
2. Правильно подобранное покрытие позволит защитить дерево в жестких условиях эксплуатации на кухне. Прежде, чем покрыть деревянную столешницу маслом или другим подходящим составом, стоит изучить имеющийся ассортимент покрытий, их свойства, особенности. Еще лучше – протестировать выбранное средство на небольшом куске дерева.
3. Необходимо четко определиться со способами ухода за поверхностью, возможностью восстановления в случае повреждения.

Для деревянной столешницы выбирают твердые породы древесины

Деревянная столешница должна быть гладкой, прочной, устойчивой к влаге, температуре, порезам. Изделие из более твердых пород прослужит дольше. Классические варианты кухонных столешниц – дубовые или буковые. Более демократичны столешницы из ясеня, сосны, ореха, березы.

Так как дерево не является влагоустойчивым материалом, часть столешницы, прилегающей к раковине, можно заменить на поверхность из искусственного камня

Хорошо подходит лиственница. Ее плотная древесина устойчива к механическому разрушению, деформации. Камедь в лиственничной древесине препятствует размножению грибков, гниению, такие свойства идеальны для непростых кухонных условий. Лиственница обладает важным свойством отдавать или впитывать влагу при изменении условий влажности.

Отличный вариант для столешницы — необработанный кусок дерева

Преимущества деревянных поверхностей перед другими видами:

• экологичность;
• красивая фактура;
• разнообразие цветов, оттенков;
• легкость в обработке, неограниченные возможности в создании разных форм, аккуратный край с возможностью различных фрезеровок;
• простота обновления и ремонта.

Клеенная столешница из досок дерева

Не стоит забывать о недостатках:

• требуется более тщательный уход, чем для других видов поверхностей
• необходима периодическая реставрация;
• дороговизна материала, дорогостоящие работы по его обработке.

Столешницу из дерева нужно беречь от влаги, чтобы она не размокла и не появился грибок

В ситуации с деревом нужно помнить, что все сложности по его подбору, уходу, ремонту с лихвой окупятся уютом, красотой и необыкновенными ощущениями комфорта в помещении кухни.

Столешница из цельного массива дерева для обеденного стола

Масло, воск или лак?

Уход и правильная эксплуатация деревянной столешницы продлит ей жизнь

Качественно выполненное покрытие хорошими составами придаст деревянной столешнице красивый вид, защитит от влаги, агрессивных моющих средств.

Чем покрыть столешницу из дерева, чтобы она максимально долго служила и при этом оставалась красивой?

1. Маслом, воском.
2. Алкидными покрытиями.
3. Вододисперсионными составами.

В зависимости от покрытия одна и та же порода дерева выглядит по-разному: полиуретановый гель, глянцевый лак, древесное масло

Идеально пропитывание маслом, масло-воском. Масло, напитывая древесную структуру, придает ему водоотталкивающие свойства. При качественной обработке хорошим маслом с воском столешница становится устойчивой к бытовой химии, моющим средствам, которые часто применяются для мытья кухонной утвари.

Наносить масляное покрытие надо или кистью, или тряпкой равномерно по всей плоскости

Специальное масло, предназначенное для пропитывания дерева, которое контактирует с продуктами питания, обеспечит экологичность обработки.

Масля для обработки деревянных столешниц могут быть растительными, синтетическими или минеральными

Можно применить цветную лазурь, морилку, другие воднодисперсионные покрытия с последующим нанесением лака. Важны свойства применяемого лака, его устойчивость к влаге, многослойность покрытия.

Вариант обработки лаком лучше, потому что древесина покрывается защитным слоем, который по прочности во много превосходит масляную защиту

Качественное покрытие выполняется в несколько слоев – в два или три, – независимо от лакокрасочного состава. Не стоит смешивать покрытия алкидные и акриловые. Прежде, чем покрыть столешницу основным составом, важно подобрать соответствующий грунт.

Подготовка деревянного стола к лакировке

Можно использовать грунтовку, которая совпадает с естественным цветом древесины, или цветную грунтовку, совпадающую с цветом лака, которым будет покрыто дерево

Для максимальной стойкости нужно обновить покрытие через год после его нанесения. Средству для «привыкания» к поверхности требуется время при различных температурных режимах. При воздействии внешних условий на поверхности покрытий возникают микротрещины, которые визуально неразличимы. Поэтому будет полезным верхний слой слегка зашкурить и нанести новый слой тем же составом.

Шлифуем поверхность и наносим слой лака вдоль волокон древесины

Древесина бука до и после обработки: слева – необработанный бук, в центре – после обработки белым маслом, справа – масляный лак

Качество покрытия можно протестировать следующим способом: нанести на столешницу несколько капель воды и понаблюдать, насколько быстро они впитываются. Хорошее покрытие обладает отличными водоотталкивающими свойствами.

Важно учитывать время высыхания составов, оно может варьироваться от нескольких часов до нескольких суток. Натуральные масла, акриловые смеси имеют длительный период сушки или накапливают прочность постепенно, с течением времени, поэтому важно в период высыхания ограничить эксплуатацию столешницы.

От царапин, механических воздействий защитить дерево лакокрасочными или масляными составами невозможно, поэтому выход здесь только один – относиться к деревянным столешницам максимально бережно.

Деревянная столешница — прекрасное решение для современных кухонь

Легкая небрежность деревянной поверхности придаст кухне …человечность. Разве не это мы ценим больше всего? Человечность… Кухне? А почему бы нет?

Место дереву можно найти на кухне в любом стиле, важно лишь правильно подойти к делу

Деревянная столешница на кухне, это красивый и качественный материал, который станет украшением вашей кухни

Видео: Масло для рабочих поверхностей на лиственнице

Чем обработать деревянную столешницу?

Плоскость стола на кухне является обязательной частью кухонной мебели, она подвергается постоянным механическим воздействиям и со временем повреждается. Поэтому владельцы кухонной мебели задают себе непраздный вопрос: — Чем покрыть столешницу, чтобы она не теряла свой товарный вид в течение долгих лет?

На кухне верхнюю часть стола или область, расположенную сверху напольных шкафов гарнитура, используют как рабочую зону для нарезания продуктов и приготовления еды, а так же как место для размещения бытовых приборов и кухонных принадлежностей. Такая рабочая область должна быть устойчива к ударам и различным механическим повреждениям, к воздействиям температур, ультрафиолета и воды.

Особенности столешниц из дерева

Кухонные гарнитуры делают, применяя различное сырье, например, древесину. Она может быть как натуральной, то есть без специального состава, нанесенного сверху, так и покрытой лаком или краской.

В таблице представлены данные о столах из дерева.

Характеристика	Описание
Конструкция	Сырьевой массив распиливают, шлифуют и наносят защитное средство. Такой предмет прослужит долго и имеет привлекательный внешний вид, но стоит довольно дорого. Тонкие доски сырья склеивают друг с другом. Сверху них приклеивают тонкий, но дорогой шпон. Такие столы недолговечны и стоят не очень дорого.
Материал	Древесный материал может быль любым, но в основном применяют вишню, орех, дуб, клен. Экзотические деревья применяют реже (тик, палисандр).
Форма готового предмета мебели	Готовые предметы мебели для кухни могут быть различных форм: прямоугольник, овал, круг, угловая форма.

Достоинствами столешниц, выполненных из дерева, являются:

• большое количество разнообразных форм;
• привлекательный внешний вид;
• легкость выполнения реставрационных работ;
• этот материал является экологически чистым и теплым.

Недостатками столешниц, выполненных из древесного сырья, являются:

• легкость возгорания;
• легкость загрязнения;
• с легкостью можно поцарапать;
• имеет довольно дорогую стоимость.

Способы защиты кухонной рабочей плоскости

Рабочая зона помещения, в котором готовят пищу, подвергается влиянию различных жидкостей, поэтому для того, чтобы она служила долгие годы, ее необходимо защищать от воды.

Для этого есть несколько способов:

1. Применить масло для обработки предметов, сделанных из древесины, которое впитывается в материал и препятствует набуханию волокон при намокании. Для деревянной поверхности может быть использованы следующие продукты промышленности: OSMO TopOil, Belinka, Adler Legno или многие другие. Чтобы обработать рабочую зону совместно с этим веществом или даже взамен него применяют специальный воск. Но необходимо помнить о том, что такое средство придется со временем обновлять, то есть наносить опять.
2. Обработать ее несколько раз специальным лаком для древесных плоскостей. В него при желании добавляют немного пигмента для того, чтобы глубокие волокна дерева стали темнее, а сама плоскость для работ по приготовлению еды приобрела выразительность.

Масляное покрытие для кухонных гарнитуров

Масло защищает мебель от влияния не только влаги, но и от химических, природных и бытовых воздействий. Этот промышленный продукт в основном не имеет цвета и может быть растительным, минеральным или синтетическим.

Такие покрытия отличаются друг от друга по методу высыхания:

1. Высыхающее полностью, твердеет после высыхания, его невозможно смыть водой и первоначальный вид обрабатываемой мебели сохраняется довольно долго.
2. Совсем не сохнущее или высыхающее на половину, пропитывает древесину достаточно глубоко. Его делают с применением натуральных компонентов. Его удаляют, применив механическое воздействие.

Перед нанесением такого средства обрабатываемую плоскость тщательно очищают от всех загрязнения и высушивают. При необходимости старую краску или лак придется удалить. А если есть дефекты, то их необходимо выравнивать специальной шпаклевкой, а затем шлифовать наждачкой.

Масло наносят с помощью кисти или ткани, не оставляющей ворсинок, его накладывают по всей длине волокон. Самый первый слой должен сохнуть в течение двенадцати часов, потом наносят новый слой. Общее их количество в этом составе зависит от того способа, которым будет наноситься само средство. Если используют кисть, то будет сделано две обработки. А при использовании тряпки необходимо сделать три или четыре слоя. После полного впитывания состава всю обрабатываемую область надо хорошо протереть мягкой и чистой тряпочкой.

Представленное покрытие обладает рядом положительных свойств:

1. Не меняет цвет плоскости для работы с едой, подчеркивает его «рисунок».
2. Оставляет первоначальный натуральный обмен влагой в поверхности и предотвращает появление грибков, поэтому первоначальный вид обрабатываемой области не меняется на протяжении длительного времени.
3. Если на наружную часть предмета для такой обработки действуют повышенные температуры, то средство не расслаивается и не течет.
4. Масло для мебели является экологичным, поэтому соприкосновение пищевых ингредиентов с поверхностью, на которой имеется описываемый состав, не навредит здоровью человека.
5. Масло скрывает мелкие царапинки, потертые участки и пятна, оставленные посудой.
6. Если возникает необходимость обновить загрязнившиеся участки, то можно удалить только часть этого покрытия, а затем снова нанести его на нужные участки.
7. Масло хорошо подходит даже для постаревшей древесины, содержащей поры, так как глубоко впитывается, придает эластичность ей и предотвращает ее высыхание.

к содержанию ↑

Обновление древесной рабочей области

Как бы аккуратно не эксплуатировалась рабочая зона в помещении для готовки еды, а со временем все же теряет свой первоначальный вид. После чего можно либо купить новый гарнитур, либо постараться обновить ее. Окрашивание является самым простым способом обновления.

Для окрашивания рабочей зоны необходимо сделать следующее:

• зачистить столешницу наждачкой или машинкой для шлифовки;
• замазать все дефекты особой шпаклевкой;
• пройтись по обрабатываемой поверхности краской с алкидной смолой, самое первое нанесение этой краски послужит грунтовкой;
• если есть желание, то можно украсить плоскость для кухонных работ (нарисовать что-нибудь самому или при помощи трафаретов).

Украшать рабочую часть мебели для кухни можно, применив технику декупаж. Эта техника состоит в том, что на обновляемый предмет приклеивают декоративные салфеточки, а затем их проходят несколько раз лаком.

Еще одним способом обновления является применение пленки из самоклеящегося материала, которая позволяет придать обновляемой вещи внешний вид древесной поверхности, камня, мрамора, кожи или металла. Перед началом оклеивания обрабатываемую часть мебели придется хорошо помыть, протереть насухо и обязательно обезжирить.

Перед использованием самоклеящейся пленки определяют размеры той области, которую необходимо обновить, чтобы правильно отрезать пленку. Куски этой пленки надо вырезать немного большего размера, чем сам стол. После приклеивания на пленке нельзя оставлять бугры или складочки. Разглаживание пленки выполняют пластиковым скребком.

Уход за разделочной доской

Каким бы материалом не была покрыта столешница для кухни, а резать продукты лучше все-таки не на ней самой, а на поверхности доски для разделки. Сырье для создания доски для разделывания может быть различным. Кухонные доски бывают созданы с применением пластика, специального стекла или древесины (выбирают чаще всего, так как является природным антисептиком).

Новую дощечку для разделки, нужно пропитать, для чего подойдет масло. Эта пропитка позволит защитить ее от попадания внутрь нее жидкости, еды и бактерий.

Масляный слой доски должно быть безвредным для здоровья и устойчивым к различным повреждениям. Если для покрытия разделочной поверхности применить масло на основе подсолнечника или оливок, то по истечении некоторого времени может испортиться, а эту дощечку необходимо будет выбрасывать. Средства на основе кокосов или льна дороги, но не дадут разделочной плоскости прийти в негодность.

Масло, созданное на основе минералов, станет хорошим вариантом покрытия разделочной дощечки. Для этого протирают им дощечку для разделки, ожидают, пока состав впитается, и протирают ее сухой тканью. Процедуру надо повторять один раз в тридцать дней.

К такому покрытию доски для разделки можно добавить пчелиный воск для придания покрытию плотности. Воск повысит устойчивость к воздействию влаги и предотвратит старение дощечки для разделки. После нанесения масляного вещества и воска придется дать средству высохнуть, а затем отполировать наружную часть дощечки до получения блеска.

Следует также помнить о дезинфекции доски для разделывания ингредиентов для приготовления блюд. Дезинфицировать дощечки для разделки можно данными методами:

• горячей водой и моющим средством, содержащим поверхностно-активные вещества;
• уксусом;
• перекисью водорода;
• хлорсодержащими средствами для чистки ванны.

к содержанию ↑

Восстановление древесной столешницы

Под негативным влиянием жидкости и большой температуры верхняя часть стола может стать выше, сделаться рыхлой или расслоиться, после чего деревянную поверхность надо восстановить.

Восстановление осуществляется следующим образом:

• нужно удалить все поврежденные участки;
• высушить и отшлифовать восстанавливаемую наружную часть стола;
• сделать смесь, содержащую опилки и клей из поливинилацетата;
• заполнить полученной смесью все пустые места в столе, появившиеся после шлифования, для этих целей также подойдет шпаклевка для древесины;
• оставить восстанавливаемый предмет под прессом до его высыхания примерно на одни сутки;
• как только стол полностью просохнет, его нужно защитить средством, содержащим силикон, промаслить или покрыть лаком по всей площади предмета.

Для удаления небольших царапинок можно протирать проблемный участок крепко заваренным черным чаем, ядрышком грецкого ореха, смесью уксуса с вытяжкой из оливок, а также можно применить машинное масло.

Если на деревянной плоскости есть царапины, которые глубоки, то для ее ошкуривания применяют наждачку, а потом и шлифование. А для придания эффектов глянцевитости и блеска придется применить войлок.

В результате всего вышесказанного, можно сделать вывод о том, что для сохранения кухонной столешницы из древесины в хорошем состоянии, ее лучше всего покрыть составом на масляной основе с добавлением воска. А для сохранения доски для разделки продуктов, ей тоже хорошо бы сделать такое нанесение. Тогда эти предметы будут служить долго, при условии своевременного обновления их защитного покрытия.

Масло или лак: что выбрать для деревянной столешницы

Дерево — долговечный, экологически чистый фактурный материал, который никогда не выйдет из моды. Он способен облагородить практически любое помещение и вписаться в абсолютно все существующие стили. Неудивительно, что деревянные столешницы так популярны; разбираемся, чем же лучше их покрывать — маслом или лаком.

Масло: преимущества и недостатки

Приверженцы эко-дизайна и максимально натуральных интерьеров нередко останавливают свой выбор именно на масле. Это имеет несколько эстетических плюсов:

• сохраняется теплота дерева;
• а также приятные тактильные ощущения от прикосновения к нему;
• дополнительно подчеркивается фактура поверхности.

Имеются у этого варианта покрытия и практические плюсы:

• мелкие потертости и царапины менее заметны на дереве, пропитанном маслом (по сравнению с поверхностью, покрытой лаком);
• при серьезном загрязнении и повреждении можно аккуратно удалить участок покрытия и нанести на него масло заново;
• растительные масла — экологически чистое, безопасное покрытие для столешниц, на покрытую поверхность можно смело класть продукты питания;
• обновить масляное покрытие вполне можно самостоятельно (работа с лаком потребует гораздо более серьезных навыков).

Ключевой недостаток покрытия дерева маслом — отсутствие надежной защиты от длительного контакта с водой.

Конечно, если вы случайно что-то пролили — и тут же вытерли, ничего страшного не произойдет. Однако если вы оставили жидкость на столешнице на более длительный срок, ее участок может потемнеть.

Также масло не слишком надежно защищает от механических воздействий, но в сочетании с воском уже не так сильно уступает лаку.

Лак: преимущества и недостатки

Альтернативный вариант покрытия для дерева — лак. У него тоже имеются свои эстетические преимущества:

• возможность создать глянцевую, полуглянцевую или матовую поверхность на ваш выбор;
• получить идеально гладкое на ощупь покрытие.

Немало у лака и практических плюсов:

• более надежная (по сравнению с маслом) защита древесины от влаги;
• более значительная защита дерева от механических повреждений;
• возможность выбрать покрытие с оттенком или добавить специальный пигмент, делающий рисунок дерева выразительнее.

Минусы, впрочем, тоже имеются. Главный — все мелкие царапинки и сколы будут на лакированной поверхности довольно заметны. А обновить лишь участок столешницы не получится: придется заново покрывать всю площадь.

Также не рекомендуют обрабатывать лаком поверхности, которые напрямую контактируют с продуктами питания. Однако современные производители предлагают множество вариантов экологичных лаков, позволяющих обойти этот недостаток.

Плюсы и минусы деревянных поверхностей

Вы еще не до конца решили, стоит ли останавливаться на столешнице из дерева, или лучше обратиться к другим материалам? Специально для этого случая мы подготовили краткий обзор плюсов и минусов деревянных вариантов.

Главные преимущества:

• экологичность;
• стильный и актуальный внешний вид, не выходящий из моды;
• теплая поверхность;
• уютная фактура;
• возможность вписать в любой стиль интерьера;
• долговечность (при правильном уходе).

Ключевые недостатки деревянных столешниц:

• довольно легко поцарапать;
• легковоспламеняемый материал;
• высокая стоимость;
• требуют регулярного тщательного ухода за поверхностью;
• не приемлют агрессивной бытовой химии и абразивных моющих средств.

• Материал подготовила: Екатерина Боглевская

Пока комментариев нет. Начните обсуждение!

№ 2 (248) март 2020

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Сайт IVD.ru — ведущий интернет-проект, посвященный вопросам реконструкции и оформления интерьера жилых помещений. Основной контент сайта составляет архив журнала «Идеи Вашего Дома» — эксклюзивные авторские статьи, качественные иллюстрации, практические советы и уроки. Над проектом работает команда профессионалов в тесном сотрудничестве с известными дизайнерами, архитекторами и ведущими экспертами издательства.

На нашем сайте вы можете подобрать комплексные дизайнерские решения; просмотреть подробные обзоры рынка строительных и отделочных материалов, мебели, техники и оборудования; сравнить собственные идеи с дизайн-проектами ведущих архитекторов; напрямую пообщаться с другими читателями и редакцией на форуме.